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如何成功經營一家餐飲店?

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瀏覽:- 發布日期:2017-07-31 08:12:15【

      一家成功的快餐店怎樣才能開起來?還能不斷地開新店?尤其是小本創業者們,想開家餐飲店,現在的環境下,要考慮哪些問題?j今天雅莉莎小編就為大家簡單講述一下!

美食

定位問題:

      基于多年餐飲的經驗,我覺得在未來的餐飲業中,如果沒有產品特色或者品類優勢,就很難生存。未來我們走的是“小而精”,而不是大而全。煲仔飯在南方市場是一個已經成熟的品類,但在北方市場還比較空白。我覺得是找了一片藍海在做。

      我們以煲仔飯為主,只做這個,所以能做得非???。它即點即取,不用等,這是我們比較有優勢的地方。如果在別的店,可能需要先點,然后下單,但我們只賣這個東西,能夠提前都備好。

餐飲家具

營銷手段:

      快餐是長期消費的東西,天天買單靠什么?就靠嘴。好吃我天天來,不好吃我不來。有性價比我來,沒有我不來。作為我們來講,兩手都要抓,兩手都要硬。既要去做跟移動互聯對接的工作,不能忽視在各個網絡渠道來推廣自己,更重要的是苦練內功,讓自己的產品更加過硬。

      發傳單對在附近商圈傳播推廣是有效果的,只要你開一家店,肯定是要發的。100個人里總有5個人會看,要頻繁地派發,但是你的宣傳單要有價值。大家即使只在中午吃飯的時候看一眼,也是有效的。我的店里會根據自己的情況做出規劃,一周派發幾次。

      對于餐飲連鎖店來說,我們現在最需要做的是先梳理我們的產品。當然,現在開店,門店成本會越來越高,將來轉到網上去做,我們也在考慮。

餐飲家具

裝修問題:

      雖然上述所說營銷手段非常重要,但是對于餐飲店裝修也是極為重要,尤其是對于餐飲家具的選購、擺放。當我們在購買餐飲家具的時候,一定不能模仿同行店鋪家具,盡量去做到家具獨特。

餐飲家具哪里有賣?

      雅莉莎家具廠家是一家專門定做餐飲家具廠家,公司創建于1996年,現已發展成集設計、生產、銷售與一體的規范化家具企業.公司地處杭州臨平,鄰近上海及其全國最大的布藝生產基地--海寧許村,享有良好的交通便利及其原材料采購優勢.公司占地面積25000多平方米,引進先進的生產設備保證了年產總值達8000萬元.公司自成立以來,發展十分迅速,目前國內市場擁有100多家雅莉莎專賣店,及其居客、普洛圖兩大品牌。廠家主要定做家具有:中餐廳家具,西餐廳家具,快餐廳家具,足浴沙發,辦公家具,酒店家具,客廳家具,咖啡廳家具,KTV家具,餐廳等等各類家具。咨詢熱線:13805799159

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